Einleitung

ANKOMMEN - LOSLASSEN - GLÜCKLICH SEIN

Das ist das Motto unseres Hauses und durch unser tägliches Tun wollen wir gemeinsam die Voraussetzungen dafür schaffen, dass alle Gäste und Mitarbeiter bei uns loslassen und einfach nur glücklich sein können. Dies gelingt vor Allem durch eine unkomplizierte, natürliche und herzliche Gastfreundschaft. Wir sind alle Gastgeber und Imageträger dieses Hauses.
Der Erfolg hängt also von jedem von uns ab. Ein jeder bekommt die Möglichkeit sein Können zu beweisen und auf selbstständige Weise sich zu entfalten und weiter zu entwickeln.

Aufgaben

Was sind deine Aufgaben:

• Gastgebermentalität - Repräsentation des Betriebes
• Professionelle Betreuung unserer Gäste
• Unterstützung und Vertretung der Oberkellnerin
• Vertretung der freien Tage an der Bar
• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
• Durchführung von Qualitätskontrollen und Begleitung
• Begrüßung und Platzierung der Gäste sowie aktive Beratung am Tisch
• Einsatz im operativen Tagesgeschäft
• Kontrolle der Stationen bzw. des Restaurants, Ordnung und Sauberkeit des Mise en place
• Kollegiale Zusammenarbeit der Abteilungen pflegen
• Pflege des Gästekontaktes

Profil

Was erwarten wir von dir:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Sehr gute Deutsch & Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Leidenschaftlicher Gastgeber, ideenreich und kreativ
• Natürliche Freundlichkeit und souveränes Auftreten
• Führungspersönlichkeit, die es versteht, sich und andere zu begeistern
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

Wir bieten:

• Junges, herzliches Team
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Team-Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Kaffee & Kuchen, Abendessen) auch an freien Tagen
• moderne Mitarbeiter-Unterkunft
• Bezahlung über KV
• Frei: Wellness, Fitness & Wifi
• Viele weiter Benefits

Eintrittsdatum: ab 13.05.2024

Gehalt: 2.200 € brutto pro Monat (Je nach Qualifikation Bereitschaft zur Überbezahlung)