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ENGAGIERTEN SOMMELIER (m/w/d)
Übertarifliche Bezahlung, steuerfreie Zuschläge & Arbeitszeitkonto
· Verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
· fundierte Kenntnisse im Bereich Wein, regional und international, Spirituosen & Käse
· Ihre Arbeitsweise zeichnet sich durch Professionalität, Selbstsicherheit, Flexibilität und Teamfähigkeit aus.
· Führungserfahrung, Einsatzbereitschaft und Leistungsvermögen zeichnen Sie ebenso aus wie Flexibilität, großes Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein
· Sie überzeugen und motivieren ihr Team durch Fachwissen, Kreativität und Liebe zum Detail
· sind selbstständig, sehr verantwortungsbewusst und umsichtig
· Herz & Verstand in der Beratung unserer Gäste
· Verkauf von Empfehlung aktiv am Tisch
· Wareneinkauf, Waren- und Lagerkontrolle
· Pflege des Weinkellers und der Weinkarte
· Erstellen von Weinsortimenten, Weinbegleitungen und Empfehlungen sowie Kalkulation
· Sicherstellen des einwandfreien Mise en Place in Ihrem Arbeitsbereich
· Bieten Ihnen ein inspirierendes Arbeitsumfeld
· Gewähren Ihnen Mitgestaltungsmöglichkeiten und das Einbinden Ihrer Kreativität
· jede Menge Abwechslung und Herausforderungen
· überdurchschnittliche Bezahlung möglich, je nach Qualifikation und Erfahrung
· tolle Entwicklungsmöglichkeiten in unserem jungen und modernen Unternehmen
Klingt das nach Ihrer Zeit am See? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Post oder per Email
Authentizität ist unsere Stärke. Die Seezeitlodge bedient sich klassischer Hotelstandards, übersetzt sie aber neu in inspirierende Lebenswelten – angelehnt an die keltische Geschichte unserer Region. Dafür hat sie ein starkes Team aus „Waldeulen & Seefischen“ im Rücken.
Engagierte Persönlichkeiten, die nicht nur mit Qualifikation und Erfahrung punkten, sondern auch mit ihrem Talent, unsere Gäste zu begeistern.